Как да изберем вафлено желязо за виенски вафли?

Вафлетовото желязо за виенски вафли е популярно електрическо устройство сред домакините. С него можете да подготвите невероятни десерти.

Вафлите в тази техника са дебели, червени и ароматни. След като реши да придобие такъв инструмент, трябва да се подходи внимателно към избора, като се обърне внимание на основните критерии.

Мощност и вид на покритието

Захранването е ключов параметър при избора на електрически уред, включително железен вафл.

Тъй като в домашния арсенал на професионалното оборудване е малко вероятно да бъде закупен, тъй като е скъпо, тогава ние ще говорим за параметрите на мощност за домакински уред. За да направите вафли достатъчно бързо, трябва да изберете модели от 800 до 1000 вата.

Тези опции за консумацията на обикновените печене на вафли са оптимални, изберете модел с по-високи има смисъл само, ако имате намерение да използвате тази техника често и се готви просто много вафли.

Друг важен параметър е видът покритие. До момента на пазара може да се намери за печене на вафли, които са вътре в металната повърхност, без пръскане, че се прави в добрите стари съветски традиции.

Но минус тези устройства е, че преди да подготвят вафли трябва да не забравяйте да намажете с олио или разтопено масло цялата повърхност технология вътрешна метална. Ако не го направите, то ще се залепи.

Поради това е по-добре да се предпочитат моделите с незалепващо покритие. След това не е необходимо да смазвате вафлата. В този случай десертите в него ще бъдат перфектно изпечени и отделени от повърхността.

Днес можете да намерите на пазара вафла желязо с различен тип незалепващо покритие. Тя може да бъде представена от Teflon. Но имайте предвид, че това покритие не е твърде устойчиво на механични повреди. Поради това е необходимо да се извличат вафли от устройството с най-голямо внимание, като се използва пластмасова или силиконова макара.

Първо, керамиката се характеризира с повишени характеристики за механични повреди. На второ място, това е екологичен материал. Трето, керамиката има дълъг експлоатационен живот.

При избора на вафлено желязо внимателно проверявайте качеството на незалепващото покритие. Не трябва да има "плешиви петна" и "мехурчета" върху него.

В крайна сметка това показва ниско качество на устройството, което означава, че скоро ще се провали.

Материал на тялото и желязо

Също така е необходимо да се обърне внимание на материала на тялото на устройството. В ролята си може да действа метал или пластмаса. По-добре е да се даде предпочитание на първия вариант. Вафлетовото желязо с метално тяло има много дълъг живот. Те могат да работят повече от десетилетие. Освен това механичните удари на такива устройства не са ужасни.

И още един важен критерий е функционалността на устройството. Експертите съветват избора на вафлено желязо с таймер. Благодарение на него ще бъде възможно процесът на печене на десерт да бъде автоматично. Ще трябва само да изсипете тестото и да настроите желаното време за печене на вафли. Когато изтече, техникът се изключва.

Изберете модели, които осигуряват функция за контрол на температурата. Отлична опция ще бъде желязо за вафли с температурен диапазон от 180 до 250 градуса.

След това можете да готвите десерт с различна степен на печене.

Моделът трябва също да осигури лек или звуков регистър, който ще ви уведоми, когато са готови вафлите. Можете да помислите за закупуването на вафлено желязо с допълнителни полезни функции. По този начин, някои модели предвиждат възможност за завъртане на оборудване. Какво прави това?

След изсипването на тестото и затварянето на капака устройството може да се завърти на 180 градуса. Благодарение на това ще бъде възможно да се постигне равномерна дебелина на вафлите. В края на краищата, тестото ще се разпространи в цялата форма.

Обърнете внимание на модела с подвижни форми. След това можете да подготвите не само стандартни правоъгълни вафли, но и квадратни, кръгли, под формата на сърца. В резултат на това можете да донесете разнообразие в ежедневното меню.

Вафлено желязо за виенски вафли е устройство, което ще заслужи достойно място във вашата кухня.

Подхождайте напълно на избора си, като обръщате внимание на основните критерии, след това ще можете да намерите най-подходящия модел, който ще се превърне в истински помощник в подготовката на ароматни и вкусни десерти.