Съвети за избор на миксер за домашна употреба

Много от тях, изучаващи предложената гама от продукти, срещат трудности при избора и покупката на домакински уреди. Тази статия ще ви помогне да разберете как да изберете миксер за къщата, какви параметри да обърнете внимание при закупуването на модел.

Общо оборудване и допълнителни функции

По правило, на практика всички съвременни модели на миксер имат пластмасова обвивка и захранващо устройство, което активира захранването с електричество. Към захранващия блок е прикрепен фланец, в който се вкарват дюзите, които извършват различни операции. Като дюзи се използват короли, куки за месене на тесто и други допълнителни елементи. Стандартното оборудване се разширява благодарение на използването на допълнителни части: чаши, държачи, други части, които осигуряват допълнително удобство при работа на устройството.

Силата на мотора, който задвижва фланеца, определя скоростта на въртене на дюзите. В продажба има различни модели на изпълнение. Но всички устройства обикновено се разделят на три големи групи: ръчни миксери, стационарни устройства или смесени модели.

Всеки модел на ръчен миксер в процеса на работа трябва непрекъснато да се държи под ръка над купата, където съставките са смесени или бита. Обикновено тези опции са компактни по размер и леко тегло, но силата на ръчния миксер не е достатъчна за месене на тестото. Но ръчният миксер ви позволява да работите с всякакви чинии: както с малки плочи, така и с големи тигани. Ето защо, ако коктейли или картофено пюре често се приготвят в къщата, тогава си струва да разгледате по-отблизо описаните опции.

Закупуването на стационарни миксери ще освободи ръцете на домакинята. Случаят на такова устройство има солидна основа, където въртящият се елемент и огромната купа са фиксирани. В него се поставят съставки, устройството се включва, желаният режим се настройва, след което миксерът самостоятелно изпълнява определената операция за определено време.

Капацитетът на такива растения е достатъчен, за да се омеси тестото и да се приготви сметаната, така че най-добрият миксер за сладкарския производител не е намерен. Но стационарният модел не е лесен за повикване, тъй като за него има място за съхранение в кухнята. Смесените инструменти са хибридни ръчни и стационарни модели. Те имат подвижна опора и собствена купа.

Други правила за подбор

Да се ​​каже недвусмислено кой смесител да избере за обикновена кухня е труден. И всичко това, защото всяка версия има своите предимства и недостатъци, нейните дизайнерски характеристики. Ето защо, решаването на този въпрос започва от вашите предпочитания.

Дизайн функции

За удобство при използване, надеждност на експлоатацията и експлоатационен живот, характеристиките на устройството са отразени. Това е един от основните критерии, които се вземат предвид при избора на миксер.

Материали за производство

В присъствието на купа обърнете внимание на материала, от който е изработена: пластмаса, стъкло или метал. Това обстоятелство се отразява на цената на продукта. Най-евтините модели са оборудвани с пластмасови купи, които бързо се провалят. Най-скъпият модел е купата от неръждаема стомана. Ако смесител в къщата често се използва, тогава си струва да инвестирате и купувате подобен модел.

Моля, обърнете внимание! Има модели, в които купата се върти независимо около въртящия се елемент. Тази дизайнерска функция ви позволява да смесвате равномерно съставките в купата. Има модели, при които шлифоването се върти както около оста на купата, така и около нея. Тази конструктивна характеристика увеличава скоростта на разбиване два пъти.

Когато купувате, внимателно изучаваните фланци - крепежни елементи, с които да държат дюзите. Ако са изработени от пластмаса, моделът се износва бързо. Металните фланци продължават много по-дълго.

Обем на купата

Друг аспект, който се взема предвид е обемът на купата. Най-често производителите предлагат устройства с обем от 2 до 5 литра. Като правило, за да се поддържа точност по време на готвене, пълнежът на купата трябва да бъде много по-малък. Ако трябва да готвите за един или двама души, по-добре е да изберете смесител с купа с капацитет от два литра. За да приготвите четири порции, достатъчно е смесител с купа от 3,5 литра. Петлитров инструмент ще ви позволи да готвите сос за седем души.

Комплекти дюзи

Колкото повече примамки, толкова по-функционален е миксерът за кухнята. Експертите казват, че е по-добре да изберете устройството, в комплекта от които има короли, които позволяват да се накапват течности, и спирални куки, които се месят тесто. Към някои продукти производителите добавят шредер, сито дюза, дюза за картофено пюре и електронни ножове. Тяхното присъствие увеличава цената на устройството, така че ако няма нужда от такива дюзи, тогава не си струва да плащате свръхплащане.

Технически възможности

Техническите възможности на домакинските уреди са описани подробно в продуктовия паспорт. Изучавайки го, важно е да обърнете внимание на следните параметри:

• Мощност на миксера. Тя варира от 100 вата до 500 вата. Ако устройството често се използва за месене на дебело тесто, по-добре е да закупите мощно стационарно устройство с мощност 300 вата. За да смесите течностите, е избран ръчен миксер с мощност до 300 вата.
• Брой скорости. Смесителят има само две скорости, професионалните модели имат 16 скорости, между които задължително има импулсен режим. Тя ви позволява да се движите в процеса на работа от режим с малки завои, до режим на висока скорост без прибягване до режимите, които са в обхвата на избраните ограничения.

Моля, обърнете внимание! Колкото по-бързи са миксерите, толкова по-висока е цената на устройството. Практиката показва, че за ефективна работа, извършена у дома, е достатъчно да имате пет скорости на въртене. Останалите се използват само от професионални готвачи и сладкари.

Рейтинг на производителите

Като правило, рейтингът на производителите се прави, като се вземат под внимание обратната връзка на клиентите и майсторите на услугите. Те са най-добре познати силните и слабите страни на всеки модел от всеки производител. Най-обективната оценка на производителите взема предвид производствените разходи.

В сегмента с високи цени продуктите от европейски и азиатски марки са най-популярни. Начело в списъка на любими на немската компания «Бош», отзиви на клиенти вързани за втори продуцентска компания "Philips», да имат добра репутация смесители марка «Витек», «Moulinex» и «Tefal». Високата цена е оправдана с висококачествено сглобяване, висок експлоатационен живот и красив модерен дизайн. Почти всички продукти работят много тихо, те са изключително функционални, интуитивен и лесен за работа и големия брой допълнителни елементи, включени в комплекта стандарт.

В средния ценови сегмент заслужават специално внимание продуктите от търговската марка "Zelmer" или "Fagor", "Ariete" или "Clatronic". Те се сглобяват от по-малко качествени материали, но ако са спазени всички декларирани от производителя експлоатационни правила, устройствата на изброените марки ще работят правилно дълго време. Най-слабата точка на маркирания продукт са ограниченията за периода на непрекъсната работа на миксера. Превишаването на определената граница води до разбивка на единицата.

В ниския ценови сегмент има продукти на компанията Aurora, фирмите Viconte и Mystery, миксери от Steba и Maestro. Ако го купите, можете да спестите много, но тази техника трябва да бъде изключително точна.

Обобщение по темата

Преди да купите миксер за домашна употреба, не само техническите характеристики и оборудването на устройството са взети под внимание, но и личните предпочитания на всеки купувач.